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lunes, 27 de mayo de 2013

Tarta París, Oooh, la, laa...



  Hooola.

  Hace ya varias semanas que hice esta tarta a mi hermana Raquel, por su cumple, y a mi mami, por el día de la madre.

  El año pasado, por estas fechas, estábamos celebrando el día de la madre, y el cumple de Raquel en París. Fuimos todas las hermanas, como regalo de cumpleaños de mi madre. Así que pensé que sería una buena idea hacer esta tarta.

  Es tan bonito París, tan romántico, tan idílico, que es casi imposible plasmarlo en tarta, pero bueno, lo intenté, dándole un aire como de dibujo infantil. Y así me quedó:



  Puse los monumentos más significativos, o al menos, los que más nos gustan: La Torre Eifel de chocolate, El Arco del Triunfo, El Sacré Coreur, El Moulin Rouge, desprendiendo amor con corazoncitos... Jejeje... Notre Dame...

  El Sena dividiendo la tarta, la zona verde de arbolitos intenta parecer “El Jardin des Tuileries", y luego la típica Boulangerie, los edificios, y una nubecita con lluvia, porque mucho Ciudad de la luz, pero no dicen que en París llueve día sí, y día también, así que, en la tarta dejo constancia de ello.

  Me han faltado mil cosas importantes, como el Louvre, La Bastille, y un largo etcétera... Pero bueno, no había espacio para más.

 










 He de decir que no tuve apenas tiempo de perfeccionar detalles, pues la hice el día anterior al cumple, y no había tiempo, me había hecho un dibujo en un folio a tamaño del bizcocho, e intenté respetarlo al máximo, pero con estas tartas, siempre acabas improvisando...



 
 
  El bizocho era de Yoghourt de vainilla, relleno y cubierto de buttercream de frambuesas. Muy rico, jeje, como siempre digo...
 
   Bueno, pues ya por fin os he enseñado esta tartita que tenía tantas ganas de compartir, más que nada, por dedicársela a mi querida familia.
 
  A mi madre, que sobra decir que la quiero con locura, amor incondicional, total.
 
 A mis hermanas, en las que incluyo a mi Elsi, pues es mi hermana pequeña. Que sin ellas, muchos momentos de mi vida hubieran sido muy distintos. Las quiero, ¡¡Muchísimo!!.
 
  Belinda, tu faltabas, pero no en nuestros corazones, a ti te dedico estas frases y estas fotos de la ciudad del amor, todo el que te daría, si aunque sea, te pudiera ver un sólo día. ¡Muacks!
 
  “Hermana: como las ramas de un árbol, crecemos en distintas direcciones pero nuestra raíz continúa siendo una sola. Así, la vida de cada una será siempre una parte esencial de la de la otra.”

  “Amar a una hermana es una devoción incondicional, narcisista y complicada, parecida al amor de madre. Las hermanas están inevitablemente conectadas, moldeadas por sus padres y comparten el mismo tesoro de recuerdos y experiencias.” Mary Bruno.
 
 
 
 
 
 













Y hasta aquí por hoy.
 
¡Besazos!
 
Siempre dulce cocinillas...
 


 
 
 
 
 
 


domingo, 26 de mayo de 2013

Tarta "Rayo Vallecano"



  ¡ Hoooola !

  Hoy os presento una tarta muy futbolera, la tarta del Rayo Vallecano.

  Al cumpleañero, Álvaro, socio del Rayo, le encantó, según nos dijo su hermano.

  La tarta era para amantes del chocolate, ya que era un bizcocho de chocolate, relleno de mousse de chocolate, y cubierto de ganaché de chocolate. A petición del hermano del cumpleañero. Otro día, con más tiempo, os pongo la receta y el paso a paso. Ya que, si os gusta el chocolate, os va a encantar, pues es super jugosa, tanto, que hay que tener cuidado al montarla, pues se rompe con facilidad... Me recuerda un poco al brownie, que se queda, por dentro, tan jugosa, que hay que tener especial cuidado con el horneado para que no se pase y se seque.

 




  
  Como el Rayo Vallecano es un equipo tan reivindicativo, la rodeé con los colores de la República: Rojo, amarillo y morado. También su nombre, con los mismos colores.




   En la parte de arriba de la tarta puse el escudo, también una bufanda roja con el nombre del equipo, y al lado una botita de fútbol y un balón. Y ya, para terminar de decorar, fui añadiendo hojitas verdes por toda la tarta.






  Aquí ya guardadita en su caja, para llevar:




 
  Bueno, pues queda pendiente el paso a paso de la tarta chocolatera, que os va a encantar.

  Besazos, como siempre...

  Siempre dulce cocinillas...


 

Galletas comunión de Álvaro



  ¡Buuuenas! Os voy a enseñar las galletas que he hecho para Álvaro, el sobrinillo de Sonsoles.

  Recuerdo hace años, que, estando en casa de Sonsoles, vino Álvaro a ver a su abuelita, y a sus tíos, y recuerdo su olor a Body Milk, a cremita de bebé, qué rico... De hecho, siempre que preguntaba por el a mi amiga, le decía: "¿Qué tal está "Body Milk"? Jejeje... Y mira como pasa el tiempo, ya está haciendo la comunión...

  Ahora mismo la estarán celebrando, le mando desde aquí muuuuchos besitos, a el, y a toda su familia.

  El trajecito de todos es el mismo, pero variando un pelín el diseño de la corbata, el pantalón, la chaqueta, y el color azul. Me hubiera gustado mucho hacer algún  marinerito, pero como Álvaro iba a ir tan guapetón con su traje azul, pues los hice a todos así.

  Las galletas son las riquísimas galletas de mantequilla que siempre hago para decorar, de la receta del blog de Bea. Podéis ver el enlace y la receta en el Blog. De momento, todas las galletas que he hecho decoradas son la misma receta. Ya probaré otras, pero si de momento ésta me va bien, y está rica y se decora perfectamente, ¿Para qué iba a cambiar? ¿No? ...

  Os voy a poner muuuuchas fotos, pues cada nene de comunión es distinto. 35 galletitas en total.

  Aquí están:

  Las puse todas en una fuente blanca, queda muy bonita la presentación, así, cada invitado, puede elegir la suya:


































































  Bueno, pues ahí van todas las fotos, para que veáis bien todos los detalles.

  Espero que os hayan gustado.

  Dedico esta entrada a Álvaro, el sobri de Sonsoles: Espero que hayas pasado un feliz día, rodeado de tu familia. Besazos, ¡Guapetón!

  ¡¡Muuuacks!! ¡¡Y hasta pronto!!

  Siempre dulce cocinillas...